Speisekarte

Roh mariniertes Thunfischfilet mit Sesamöl und Ingwer (asiatisch) mit Wasabicreme und Orangen-Lauch-Salat

mit würziger Tomatensauce, Zitronengras und Chilischoten, dazu Knoblauchbrot - als Vorspeise oder Hauptspeise

mit Sauerrahm, Äpfel, Karotten, Zwiebel und Kräuter, dazu Pumpernickel und rote Rüben

mit Essig-Schwammerl, Ei, Schnittlauchbutter und Toast

mit Schwarzbrotchips

Frittaten, gebackenem Leberknödel und Fleischstrudel

mit Fenchel, Safran und Knoblauch-Crostini

mit Schmortomaten-Risotto, Zuckerschoten und Parmesanschaum

mit Zitronen-Kapern-Butter, Petersilienkartoffeln und Salat

mit würziger Tomatensauce, Zitronengras und Chilischoten, dazu Knoblauchbrot - als Vorspeise oder Hauptspeise

Medium gebratenes Rinderfilet mit U5-Garnele, Sauerrahm-Kartoffel, Bohnengemüse und Portwein-Jus

mit Pommes, Farmersalat und Sauce Remoulade

mit Rosmarin-Kartoffeln, Paprika-Zwiebel-Gemüse, in Olivenöl und Sonnenblumenkernen

in Octopus-Sugo, Meeresfrüchten und Parmesan

auf Erdäpfel-Rahm-Gurkensalat und Sauce Remoulade

mit Fenchel, Safran und Knoblauch-Crostini

mit Pommes, Sour-Cream und BBQ-Dip-Saucen, Dill-Senfgurkerl, Speck, karamellisierten Zwiebeln und Tomaten, Jalapenos und Cheddar

mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und gemischtem Salat

mit Reis, Preiselbeeren und gemischtem Salat

mit Käferbohnen, Kernöl und Sauce Tartar

mit Essig-Schwammerl, Ei, Schnittlauchbutter und Toast

mit Röstzwiebel und gemischtem Salat

mit Sauerkraut und Brad´lsauce

Gemischte Salate - und Blattsalate

mit Butterbrösel und Zwetschkenröster

mit Beerenragout und Crumble

Dunkler Bisquit mit Buttercreme und Schlagobers

mit Vanilleeis, Schlagobers, Mandelsplitter und Schokosauce

mit Wachauer Marillenmarmelade

mit Vanilleeis und Schlagobers