Speisekarte

mit Essig-Schwammerl, Zupfsalat, Ei, Schnittlauchbutter und Toast

Haus-Sulz, Speck-Knacker und saures Rindfleisch

Surschopf, Ripperl, Speck, Hauswurst, eingelegtes Gemüse, Senf und Kren

mit Ganslpofese

mit Fenchel, Safran und Knoblauch-Crostini

Frittaten, gebackenem Leberknödel und Grießnockerl

mit Butter-Schnittlauch-Knödeln und Kartoffeln

Gemischte- und Blattsalate mit eingelegten Essignussen

mit gegrilltem Spargel, Antipasti und Parmesan

mit gebackenen Zanderfilets, Kartoffel-Gurkensalat und Sauce Tartar

mit 2 Stk. gebratenen U5-Premium-Garnelen, Calamarettis, gebackenem Tintenfisch, Knoblauch-Croutons und Oliventapinade

mit Käferbohnen, Kernöl und Sauce Tartar

mit Erdäpfel-Gratin, rahmiger Pfeffersauce und Bohnengemüse

mit Kapern-Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln und Salat

mit Spargel-Risotto, Parmesan-Chip und Zuckerschoten-Artischocken-Gemüse

mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und gemischtem Salat

mit Reis, Preiselbeeren und gemischtem Salat

grüner und weißer österreichischer Spargel in Kräuterbröseln mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

mit Ofentomaten, Babyspinat, Pinienkernen in Spargelrahm

mit Röstzwiebel und gemischtem Salat

mit Sauerkraut und Brad´lsauce

mit Butter-Schnittlauch-Knödeln und Kartoffeln

mit Spiegelei, Grillwürstel, Essiggurkerl und Semmelknödel

mit Vanilleschaum und Mango-Chili-Sorbet

mit Marillenmarmelade

mit Waldbeeren

mit Trauben, Nüssen, Butter, Oliven und 1 Gebäck